Slakthus roar laotier

 20111011

pangpang
I Laos finns inga älgar. Intresset är därför stort när besökarna från en annan del av världen får besöka Acksjöns jaktlag och deras slakthus. Förtjusta över de vilda djuren är frågorna många och kamerorna går varma
.

Under onsdag och torsdag besöks Molkom av tjänstemän, forskare och experter inom jordbruks- och skogssektorn från Laos i Sydostasien. Ett projekt med fokus på lokal demokrati, landsbygdsutveckling och hantering av naturresurser. Efter besök på Lantbrukarnas riksförbund i Stockholm ska de nu se hur det fungerar lokalt.

- De vill verkligen komma hit och se hur bönderna organiserar arbetet. Allt vad det gäller markfrågor till hur de grupperar sig, säger Lisbet Bostrand som är med från biståndsorganet Sida. Efter föredrag från både Studieförbundet Vuxenskolan och Molkoms folkhögskola är det en tur till Acksjöns jaktlag som står på agendan.

gladgrupp

Ett glatt gäng med Sidas Lisbet Bostrand i spetsen.

 

Poseras vilt
Ett förtjust mummel hörs från gruppen medan de närmar sig slakthuset. På krokar i taket hänger fyra stycken flådda älgkroppar för att möras. Utanför på gräset ligger djurens huvuden fortfarande fästa vid de avskalade skinnen. Direkt är flera av besökarna framme för att titta och känna på de stora hornen. Kameror tas fram och det poseras vilt. Detta är något att visa för dem där hemma.

Jägaren Bertil Petersson förklarar för laotierna hur älgjakten i Sverige går till, allt från sökandet till slakten. Intresset växer och det talas länge, trots att flera står och huttrar i eftermiddagskylan med händerna nertryckta i fickorna. Av de många frågor som dyker upp är en av dem vad som krävs för att få jaga i Sverige. Bertil Petersson berättar att man måste genomgå skjutprov och påpekar även att alkohol alltid är strängt förbjuden under jakt.
- Men får man dricka efteråt då? ropar en av männen ut följt av skratt från resten av gruppen.

pekakott
Intresset är stort för de slaktade djuren.

Mindre jakt i Laos
I Laos är jakten en stor del av befolkningens kultur. Det jagas dock mindre nu än förr.
- I dag är det förbjudet med jakt av vissa arter då de riskerade att dö ut. Det jagas fortfarande men är mycket mer kontrollerat, berättar Phouthone Sophalithat.
- Det är mest hjort, vildsvin och fåglar som är bytet, vi har såklart ingen älg. Det är verkligen ett väldigt stort djur. Jag skulle väldigt gärna vilja smaka på det.

Det är tredje gången han är i Sverige, men första gången Molkom besöks. Hemma arbetar han inom skogssektorn. Ett av deras främsta arbeten är att bevara landets skog och ekosystem.
- Hittills så älskar jag Molkom, jag trivs verkligen bäst när jag får vara ute bland bygderna och i naturen.

gladhorn
Phouthone Sophalithat hoppas på att få smaka älgkött under sin vistelse i Molkom.

Älg byts till kor
När det är färdigfrågat och -fotograferat återvänder ett fruset men glatt gäng till bussen.
- I morgon blir det att se på kor istället för älg, berättar Henry Wallebom från organisationen Mera Molkom innan även han hoppar in i bussen.
Då ska besökarna få se hur det går till hos en svensk köttproducent.

Fakta Laos
Ligger:
I Sydöstasien och är till ytan ungefär hälften så stort som Sverige. Burma och Kina är grannar i norr och Vietnam i öster. Thailand och Kambodja i söder
Invånare: Cirka 6 300 000 (2009)
Huvudstad: Ventiane
Religion: Buddismen huvudreligion
Politiskt system: Kommunistisk enpartistat
Ekonomi: Laos är ett av de fattigaste länderna i Asien. Majoriteten av befolkningen jobbar inom jordbruket.
Källa: Utrikespolitiska institutets landguide


Text: Jodie Whife
Foto: Johanna Skogman

Skriv en kommentar...

  • Manchester magasin är ute

    Här kommer vår slutprodukt i form av ett magasin om den engelska industristaden Manchester. God läsning och tack för detta år! 

    // redaktionen och chefredaktör Ina Sollander 

     

    Här är länken till magasinet

  • Wenkler vill spetsa truppen

    I och med Örnens seger går laget upp till division 3. Nu tittar Kent Wenkler tillbaka på en bra säsong.
    – En fullt godkänd säsong, säger en märkbart lättad Kent.
    Samtidigt är Molkomslaget i full gång med förberedelserna inför nästa säsong.

  • Örnen till division 3
    Örnens segerlycka gick inte att ta miste på.

    Örnen till division 3

    Örnen besegrade Hultsberg IBK med 10-5. I och med det är avancemanget till division 3 klart.
    – Så jävla gôtt! Vi är så värda det här, säger fyramålsskytten Pontus Johansson.

  • Reportage: Molkoms Judoklubb

    Ett reportage om den välrenomerade Molkoms Judoklubb.

    Detta reportage kan ni läsa som en PDF fil HÄR